Pan pita de garbanzo
Esta mini pizza es ideal para la cena. Además de ser muy ligera, es muy deliciosa y le puedes agregar tus vegetales favoritos. ¡Tienes que hacerla y compartirla!
Ingredientes
- 1
taza de harina de garbanzo Bob’s Red Mill - 1
cucharada de polvo para hornear Bob’s Red Mill - 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
- ⅓ de taza de claras de huevo
- 1 taza de agua
- Tus vegetales favoritos:
- 1 jitomate rebanado
- 4 espárragos rebanados
- 5 champiñones rebanados
- Orégano
- Sal y pimiento
Instrucciones
- Precalienta el horno a 450ºF con una bandeja de pastel.
- Combina los ingredientes secos en un envase, añade los ingredientes líquidos y mezcla. Vacía la masa en la bandeja aceitada y hornea por 5 minutos. Coloca los vegetales encima, así como las especias.
- Hornea de 15 a 20 minutos. Sirve con salsa de pasta y una ensalada.
- ¡Disfruta!