Harina de Yuca

Hecha a partir de la raíz de yuca, esta harina es una aliada de la dieta paleo. Su sabor suave y textura ligera, la convierten en una excelente opción para hornear panes dulces y salados. También puede usarse como sustituto de pan molido en la preparación de hamburguesas y albóndigas o para empanizar pollo y pescado. Hecho en una instalación libre de gluten.

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