Fécula de papa sin gluten

Ideal para usarse como espesante de salsas, sopas y caldos. Una de las ventajas de la fécula de papa, es que soporta temperaturas más altas que el almidón de maíz, lo que la convierte en un ingrediente esencial en la preparación de panes y pasteles sin gluten ya que le da consistencia a cualquier pan horneado.

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